黄瓜虾仁的家常做法 黄瓜虾仁的家常做法窍门

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本文目录

1. 虾仁黄瓜粥的虾仁家常做法
2. 青瓜虾仁做法
3. 清炒黄瓜虾仁

虾仁黄瓜粥的家常做法

1.大米50克，水1000克，法黄放一起熬粥。瓜虾

2.黄瓜一根切成碎丁 ，家常虾仁已经开背去虾线，做法放盐 ，窍门淀粉抓匀备用
。黄瓜

3.大米粥熬制半小时左右，基本好的时候，下入黄瓜丁，虾仁，搅动米粥，继续加热两分钟即可关火。

4.放入盐 ，鸡精
 ，搅匀。虾仁黄瓜粥就做好了

青瓜虾仁做法

材料：大虾500克，黄瓜一根 ，料酒20克，花生油20克，鸡精5克，葱，姜，蒜适量。生抽10克 ，花椒8粒，淀粉10克，豆瓣酱20克
，蚝油20克，盐，鸡精。

做法：

1.大虾洗净去虾线 ，加入黄酒  ，生抽抓匀腌制
，黄瓜切方形薄片，葱姜蒜切末备用  。

2.热锅加油，加入葱姜蒜爆香，倒入腌制大虾
，快速滑炒 ，加蚝油 ，热水闷3分钟  。

3.另起油锅，倒入黄瓜片炒匀 ，倒入大虾，加入盐，鸡精翻炒即可出锅。

清炒黄瓜虾仁

原料：虾仁200g，黄瓜（也叫青瓜）200g。

调料：精盐1/2小匙，味精少量 ，葱段 、姜花各适量
，淀粉适量
。

1．虾仁加精盐、味精 、用淀粉抓匀；2．黄瓜洗净，去皮、籽 ，切成虾仁大小的丁；

3．锅中倒入油 ，煸香葱段和姜花
，下虾仁炒至五成熟时，倒入黄瓜丁，调味炒匀即可。

关于黄瓜虾仁的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。